Liebe Gäste vom Ristorante „Nostra Pizzeria“

logo-nostraHerzlich willkommen in unserem Ristorante Nostra Pizzeria. Sie befinden sich in den alten Gemäuern eines Bauernhauses aus dem Jahre 1712, nämlich im ehemaligen Kuhstall diese Anwesens. Der Engadinerhof hatte, seit die Familie Hissung das Hotel 1998 übernahm, kein öffentliches Restaurant mehr. Doch bröckelte in diesem alten Haus an manch anderer Stelle der Putz und viele Renovierungen standen an, bevor man an ein Restaurant denken konnte. Während 20 Jahren dienten diese Räumlichkeiten Frau Elisabeth Schäfli aus Pontresina als Textil- und Bekleidungsgeschäft. Als sie im April 2003 ihren verdienten Ruhestand antrat, wurde die Gelegenheit für einen Umbau genutzt. Innerhalb von acht Monaten entstand das Ristorante Nostra Pizzeria; ein gemütliches, rustikales Restaurant im toskanischen Stil. Fotos vom Umbau finden Sie im Korridor auf dem Weg zur Toilette. Am 03. Dezember 2003 feierten wir die Eröffnung. Nach 15 Jahren, nämlich im Dezember 2018, wurde das Restaurant renoviert. Das Interieur wurde komplett ersetzt: Terrakotta Fliesen durch einen Boden in Schieferoptik, rustikal verputzte Wände durch eine glatte Oberfläche mit einem warmen Grauton, einfache Holzmöbel durch hochwertige Lederstühle und Tische in schwerer Ausführung. Auch Lampen, Tischläufer, Geschirr, Silberbesteck, Speisekarten und Schiefertafeln für die Empfehlungen des Küchenchefs wurden neu angeschafft. Wir sind überzeugt mit dieser Investition auch Ihren Geschmack zu treffen und wünschen Ihnen einen angenehme Zeit in unserem Ristorante Nostra Pizzeria.
Qualität ist für uns wichtig, deshalb werden unsere Gerichte frisch zubereitet, was eine gewisse Zeit in Anspruch nimmt. Wir bitten Sie deshalb um etwas Geduld!
Restaurantleiter Thomas Jankowski und Team

vom 7. Dezember bis 31. März 2019
ab Freitag 7. bis inklusive Dienstag 18. Dezember 2018
von 17:00 bis 22.00 Uhr
Warme Küche und Holzofenpizza von 18:00 bis 21:30 Uhr

Ristorante Nostra Pizzeria Tel.: +41 (0)81 839 33 33

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Wir freuen uns darauf, wenn wir Sie schon bald als unseren Gast bzw. unsere Gäste begrüßen und verwöhnen dürfen!

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